Версия для печати
Постоянный адрес статьи:
http://www.agoge.ru/2007/08/30/med2007/
AGOGE!
Читай статью “Всероссийская ярмарка мёда 2009 в Манеже” на AGOGE.RU!
Я решил упомянуть об одном событие, которое случается раз в году и которое я посещаю уже три года подряд. Событие это называется ярмаркой мёда. В этом году ярмарка мёда в Москве пройдёт в Царицыно (парк около ст. м. Царицыно), а не в Коломенском парке, как обычно! Время проведения: с 1 сентября по 5 октября.
Далее я приведу несколько фактов о мёде, которые ты должен знать, если любишь мёд, а так же кратко расскажу о пыльце и дам ссылки на описание других продуктов пчеловодства, которые можно применять для улучшения собственного здоровья и самочувствия.
Я не буду описывать все свойства мёда и продуктов пчеловодства. Наверняка тебе известно, что мёд является отличным антисептиком, содержит витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевую кислоту. Мёд вкусный и мега полезный продукт, который можно употреблять круглый год.
Кроме мёда я обычно покупаю ещё пыльцу.
Пыльца – это цветочная пыльца, которую собирают пчёлы для собственного потребления. «Пыльца считается самым совершенным природным питательным продуктом» - написано на сайте пчеловодов. Не знаю, как обстоят дела с совершенством, но что пыльца содержит очень ценный белок, углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты, минеральные вещества, витамины, эсселциальные жирные кислоты и ещё какие-то биологические добавки – это факт.
Применение: всю зиму и весну я съедаю примерно одну чайную ложку пыльцы с утра после завтрака. Усвояемость отличная, вкус приятный. Просто пережёвываю и всё. Супер!
- Описание остальных продуктов пчеловодства можно прочесть тут.
- Про определение качества мёда читаем здесь.
- Про типы мёда, его происхождение, хранение, свойства, цвет, качество, противопоказания и прочие интересные факты читаем здесь.
Напоследок 6 фактов о мёде, которые необходимо помнить:
- Мёд нельзя растворять в кипятке и очень горячей воде (выше 50 градусов). При такой температуре полезные свойства мёда теряются.
- Если жидкий мёд со временем становится твёрдым – это не значит, что он плохой.
- Всего одна столовая ложка мёда в день – отличное профилактическое средство от различных болезней, соплей, кашлей и прочих недомоганий. Мёд не панацея, но очень хорошее доступное и полезное профилактическое и лечебное средство.
- Срок годности мёда практически не ограничен, если ёмкость в которой он хранится герметично закрыта и мёд хранится при температуре +5 - +10 градусов.
- Гречишный мёд – один из самых целебных. Настоящий гречишный мёд может находиться в жидком состоянии не более месяца, так что если после октября месяца гречишный мёд который ты купил всё ещё жидкий, то, скорее всего, это не чистый гречишный мёд, а разнотравье, либо вообще некачественный продукт.
- Искусственный мёд, это, наверное, тоже самое, что резиновая женщина – ни пользы, ни удовольствия =)
Профилактика болезней – это твои инвестиции в собственное здоровье. А мёд – отличная штука для профилактики! Лучше предотвращать, чем лечить!
P.S. если кто-то знает на 100% проверенных пчеловодов, которые поставляют качественный мёд – дайте знать =)
AGOGE!
Постоянный адрес статьи:
http://www.agoge.ru/2007/08/30/med2007/
Автор: Алексей Павлов
Статьи по теме:
1. Всероссийская ярмарка мёда 2009 в Манеже
2. Корень имбиря - рецепт заваривания
3. Как повысить иммунитет. Три простых способа.
4. Травяной чай - сделай сам!



31.08.2007 в 10:24
Забыл сказать что мёд даёт силу! =)
 
31.08.2007 в 10:36
Точно! У нас же сообщество сильных! =)
Всем читающим в обязательном порядке по ложке мёда по утрам =)
 
31.08.2007 в 10:51
Если найду книгу, скину тебе статью. Там было написано про сложное погружение советских подводников, и то как им помог мёд.
 
31.08.2007 в 11:18
Будет интересно почитать!
Я где-то читал, что даже лучевую болезнь достаточно эффективно лечили гречишным мёдом. К сожалению, не описывалось как именно.
 
05.09.2007 в 11:46
Кста, монофлорного меда практически не бывает. Как спец говорю
- я этих животных 5 лет холил и лелеял. При этом мед подделывается тоже практически без труда, а отличить грамотный фальсификат от оригинала достаточно трудно.
Да про подводников - вещь известная (только разве они не аквалангисты?)
Да, пока осень, мед нужен? Почти даром (не алтайский).
 
05.09.2007 в 11:56
TO: ironbeard
Привет! Рад видеть!
Что чисто монофлорного практически не бывает - это понятно, но всё же одно дело когда преобладает что-то одно, другое - когда разнотравье выдают за гречишный или ещё какой-то.
Мёд нужен! Всё равно алтайский он или нет - главное, что бы был настоящий, без крахмала, сахара и т.д. К кому обращаться? =)
 
05.09.2007 в 14:08
Ко мне. Всё производится вручную. Без добавок. В последнее время - почти без химикатов. Для знакомых - selected. В этом году в основном падевый, богатый минеральными солями и прочими БАВ. К концу месяца будет.
С меня - бонусы 
Заявки на почту
 
05.09.2007 в 14:58
Я уже отправил заявку! )
 
19.09.2007 в 11:56
Ironbeard, а какой у тебя email? хочу отправить тебе заявочку на мед. И вопрос к знатокам: подскажите пожалуйста, что такое падевый мед?
спасибо
 
24.12.2007 в 19:06
[…] места и времени. О свойствах мёда можешь почитать в статье на моём сайте (см. ссылки внутри статьи), а описание […]
 
22.01.2008 в 13:29
[…] пчеловодства, о которых я уже упоминал в статье «Ярмарка меда 2007 – запасись здоровьем!», то в феврале у тебя появится такая […]
 
22.02.2008 в 15:48
А с чем связано то, что Вы пыльцу именно после завтрака принимаете? Я всегда считал, что ее надо натощак потреблять и минут 20 после этого желательно ничего не есть.
 
22.02.2008 в 18:41
TO: Александр
Да, я уже тоже тоже прочитал, что надо принимать до завтрака, натощак. Так сейчас и поступаю.
В статье сделаю исправление - спасибо за замечание! =)
 
11.02.2009 в 08:23
P.S. если кто-то знает на 100% проверенных пчеловодов, которые поставляют качественный мёд – дайте знать =)
- Мой свекр
У него пчелы даже зимой на меду зимуют)))